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Ballaststoffe

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Begriff	Definition
Ballaststoffe	Ballaststoffe sind für den menschlichen Organismus nicht verwertbare, längerkettige Kohlenhydrate. Sie werden im Gegensatz zu anderen Kohlenhydraten nicht enzymatisch gespalten und erreichen nahezu unverändert den Dickdarm.

Ich bin Sandra Deraneck, staatlich anerkannte und zertifizierte Diätassistentin und Wissenschaftlerin.
Schön, dass Sie den Weg hierher gefunden haben! Lassen Sie sich durch die vielfältigen Leistungsangebote von Healthkitchen24 auf Ihrem persönlichen Weg zu einer besseren Lebensqualität professionell und individuell begleiten und unterstützen.

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